Nuestro objetivo es lograr el cien por cien de satisfacción de cada cliente en nuestros establecimientos, a través de una cultura que sitúa siempre a los clientes en primer lugar. El Grupo FH se sustenta en su gente, en esas personas que marcan la diferencia con su servicio y atención. Por eso, este año, más de 70.000 personas han visitado los restaurantes de la nueva franquicia Entretapas y Vinos en Madrid.
Este año, en un corto periodo de tiempo el Grupo FH consigue un record de aperturas dentro del subsector de restaurantes genéricos en nuestro país pues desde el inicio de su actividad, en cuatro meses a conseguido la apertura de 6 restaurantes "Entretapas y Vinos" en régimen de Franquicia.
A diferencia de otros proyectos de franquicia, el nuestro es un concepto que desde su origen ha sido depurado para expandirse a través de esta modalidad.
Nuestro equipo del Grupo FH cuenta con una sólida experiencia en la gestión de negocios de hostelería a lo largo de una exitosa trayectoria profesional que se remonta a lo largo de varias generaciones.
Además, conocemos a fondo el punto de vista técnico de esta labor de expansión empresarial, tanto desde una perspectiva estratégica, como desde los requerimientos económico-financieros necesarios para conseguir un proyecto efectivo y viable, gracias a la experiencia profesional adquirida en labores de consultoría del sector de la franquicia.
Se trata, por tanto, de un concepto que nace fruto de la experiencia y no de la casualidad.
Los factores fundamentales en los que apoyamos nuestra gestión de un establecimiento de restauración son:
Nuestra marca e Imagen corporativa: Entretapas y Vinos está desarrollado una imagen corporativa común en todos sus establecimientos, la misma carta, los mismos productos, los mismos sistema de gestión e información, los mismos proveedores, todos estos factores y algunos más dotan de fuerza al conjunto de establecimientos. Además la marca Entretapas y Vinos está asociada a asociada con valores de servicio, diversión y calidad invierte constantemente, para posicionar su marca en un mercado altamente competitivo en el que la marca juega un papel decisivo a la hora de la elección de nuestros potenciales clientes.
Nuestro equipo humano: La formación de los empleados es muy importante para Entretapas y Vinos. El personal, tanto de barra como de cocina, participa en programa teórico-prácticos en los que se dan a conocer los procedimientos de trabajo y la filosofía de nuestra franquicia. La amabilidad en el trato al cliente es una característica básica para la cadena.
La Estrategia de marketing: Una importante estrategia de marketing permitirá a Entretapas y Vinos diferenciarse de la competencia sorprendiendo y ganandose constantemente a nuestros clientes.
El franquiciado: Es la pieza clave de nuestro éxito, la calidad de nuestros productos la exigencia del servicio, una fiel aplicación de las estrategias de marketing, un riguroso control de costes y una correcta aplicación de los manuales de franquicia garantizan el éxito y la rentabilidad de la inversión realizada.
Selección de Franquiciados: Contamos con una importante experiencia en el reclutamiento, la selección y la formación de franquiciados cualificados, así como la relación de mutua confianza que mantenemos con cada uno de ellos, son factores determinantes de nuestro éxito como franquicia.
Otros factores: La capacidad de mejora continua formación, la innovación, la constante investigación del mercado y la preferencia de nuestros clientes han hecho que Entretapas y Vinos se sitúe en menos de un año como la marca de restauración de mayor crecimiento, donde lo más importante es el éxito de nuestros establecimientos.